中式活鲷生鱼片

此菜品名为凤城。凤城又是广东顺德的别名,顺德出了很多有名的厨师。可誉为[厨师之摇篮],此菜品比日本的生鱼片更容易入口,新鲜,清爽的口感,即便是不爱吃鱼人士,也可以尝尝盘中蔬菜。