料理名の鳳城は広東省にある順徳(大良)の別名で、名コックを輩出し、「厨師之揺藍」といわれています。和食のお刺身よりずっと食べやすく、野菜も多いので魚嫌いのお客様にもお勧めです。
料理名の鳳城は広東省にある順徳(大良)の別名で、名コックを輩出し、「厨師之揺藍」といわれています。和食のお刺身よりずっと食べやすく、野菜も多いので魚嫌いのお客様にもお勧めです。
日本人シェフが本場・中国に渡って中華料理で勝負する。
上海で味わう本格中華、中華料理「光燕」でお待ちしております。